爭創先進集體和個人評選申報開啟

2024-4-26 10:18:17    來源：焦作日報

　　如今，去飯店吃飯早已成為常態。當我們在飯店品嚐美味佳肴的時候，或許好奇過這些食物背後的故事，以及對飯店服務質量等的看法。餐飲企業的管理、廚師的手藝和服務員的態度等都決定著菜肴的口味及餐廳的品質。記者昨日從市餐飲與住宿行業協會獲悉，該協會決定將在全市餐飲和住宿業內組織開展“創會二十周年”先進集體、先進個人的評選工作，評選申報時間從即日起至6月10日截止。

　　據了解，此次活動是在市餐飲與住宿行業協會成立二十周年之際，為全麵展示二十年來為行業發展作出突出貢獻的先進單位和個人風采，更好助力餐飲與住宿行業持續健康發展，提升餐飲與住宿品牌影響力和競爭力，全力開啟焦作餐飲和住宿事業高質量發展新征程。

　　此次評選分為兩部分：先進集體、先進個人。

　　先進集體將評出：全市餐飲與住宿行業“最佳經營企業”“優秀經營企業”“最佳合作夥伴”。

　　先進個人將評出：全市餐飲與住宿行業“優秀經理及職業經理人”“優秀廚師長”“優秀服務員”。

　　據悉，此次評選先進集體和先進個人獎項的條件都十分細致，如“最佳經營企業”“優秀經營企業”和“最佳合作夥伴”中，對經濟效益、創新發展、管理規範和溝通協作等方麵都進行了詳細的劃分，對安全生產和社會貢獻方麵也有著重要求，其中，對安全生產方麵著重要求，安全製度齊全，操作規範，隊伍健全，食品、燃氣、消防、治安工作有序，全年無安全責任事故發生。

　　對於先進個人的獎項明確不管是“優秀廚師長”，還是“優秀服務員”，除要具有基本的本職工作資質、做好本職工作以外，更強調了要以人為本，積極處理好上下級之間的關係等。

　　此次評選流程為企業評選、申報，優秀個人必須從部門評選，企業填報，總經理簽字、單位蓋章；由行業協會評審小組評定，報市商務局審核。而此次評選出的先進集體和個人將在2024市餐飲與住宿行業協會成立二十周年慶典會上統一頒獎。

　　■《尋味焦作》

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（記者齊雲霞）

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