市餐飲與住宿行業協會開展喜宴考察活動

2024-4-19 10:13:15    來源：焦作日報

　　日前，焦作市餐飲與住宿行業協會組織20餘家喜宴酒店近50名精英大伽赴沁陽市、孟州市觀摩學習，並座談交流。

　　考察團一行首先來到沁陽市百家宴·喜事彙酒店觀摩學習。該酒店總經理閆二團和副經理馮亞楠帶領大家參觀。馮亞楠對酒店的基本情況、經營狀況和未來發展等進行了詳細介紹。隨後，考察團一行驅車來到孟州市百家愈新宴會酒店美棠宴會藝術中心，該酒店總經理殷月芬接待了大家。在講解員的帶領下，考察團一行參觀了美棠宴會藝術中心不同風格的主題宴會廳，仿佛置身於夢幻般的仙境中，享受了一場視覺與聽覺的雙重盛宴。

　　座談會上，殷月芬就百家愈新宴會酒店的發展和經營狀況作了介紹。該協會副會長、大長垣酒店董事長李寶慶代表該協會喜宴委員會發言，河南小企鵝食品有限公司、河南省煜晟達商貿有限公司、河南老懷山藥酒有限公司、孟州市老家莫溝商業運營管理有限公司的企業家們分別作了發言。

　　會上，中州賓館、味知苑、鄭百園、溫縣海旺大酒店、龍鳳仟禧、馬天順酸萊魚、蓉和福宴福等知名婚宴酒店的企業家們暢所欲言，交流婚宴經驗，大家對該協會組織的這次活動給予很高評價。

　　該協會會長和金貴在聽取大家的發言後說，要把創新發展牢記在心，還要緊緊抓住高質量發展不放。喜宴就是讓大家吃好喝好，讓老百姓享受到生活品質的提高，這是我們餐飲人共同的目標和努力的方向。餐飲企業的行風就是“誠信為本、品質第一、匠心創新、情懷社會”。餐飲要擁有高品質的發展、高品質的服務、高品質的店麵，可以從這些方麵贏得群眾、贏得市場、贏得發展。大家要向沁陽百家宴·喜事彙酒店、孟州市百家愈新宴會酒店美棠宴會藝術中心等酒店學習，使我們這個行業越走越好，大家攜手融合發展、創新發展、高品質發展。我們要迎合年輕人的口味，通過美食、美酒、美好的環境，給大家一個幸福生活的體驗，給他們最美好的日子留下一個幸福的婚慶體驗，這是我們的努力方向，也是我市餐飲行業未來的市場開拓目標，希望大家把學到的經驗做法落實到具體工作中，不斷推動我市品牌餐飲穩步發展。

（記者齊雲霞）

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