【網絡中國節·春節】焦作年味飄香海外

2021-2-5 9:50:17 來源：焦作日報

　　修武縣西村鄉大南坡村這次的名聲要響到國外了！

　　2月2日，央視英語頻道主持人來大南坡村村民牛秉富家尋找小年年俗，並將他家的過年習俗通過央視英語頻道傳播到海內外。按照計劃，節目於2月4日小年當天播出。

　　牛秉富今年78歲，一大家子有37口人。當天，記者和央視記者一起走進牛秉富家，看到的是興奮與忙碌。央視記者邊拍，邊用英語向觀眾介紹牛家過年的習俗。

　　這個四合院，青磚黑瓦，異常古樸。牛秉富的兩個兒媳婦在準備著各種吃食，院子裏的灶台上正蒸著健腐肉、小酥肉等，剛出鍋的棗花饃、窩窩頭散發著濃濃的麵香味兒。

　　年來了。牛秉富家的年味，就在院子裏樹上掛的小燈籠上，在牆上掛的電子鞭炮裏，在紅紅火火的火盆裏，在忙著備年貨的腳步聲裏。

　　每次過年，牛秉富一大家子歡歡喜喜地團聚在這個四合院，一起吃團圓飯、看春晚、表演節目，好不熱鬧。

　　牛秉富說，他們家過小年除了吃灶糖外，傍晚時分還要到廚房祭灶，祈求灶王爺多說好話、少說壞話，讓一家人過得平平安安。

　　小年，是春節的序曲。春節，一家人要在一起吃團圓飯。

　　2月2日，這家人已等不及，提前吃了團圓飯。

　　牛秉富家的團圓飯格外豐盛，熟悉的場景，不一樣的味道。

　　團圓飯由牛秉富的兩個兒媳婦操刀，除了傳統的健腐肉、涼拌皮凍、炒西藍花外，她們還跟著抖音學做了山藥藍莓、小米炒辣椒、南瓜蒸八寶飯等。“飯店大廚的水平。”央視記者讚道。

　　“做得很好吃，過年都是兩個兒媳婦做飯，不用我們老兩口幹活。兒媳婦孝順，我和老伴可幸福了。”牛秉富對央視記者說。

　　是啊，年是全家團圓的日子，與親人圍坐在一起，就是最幸福的時刻。央視記者問起過年的心願時，牛秉富說，過年就圖個熱熱鬧鬧，一家人平平安安就好。

　　吃罷團圓飯，牛秉富的兒子準備好了熱茶，一家人來到客廳，聽牛秉富給大家唱懷梆戲，不時響起熱烈的掌聲。

　　牛秉富家的年味、過年習俗，讓央視記者感慨良多：“在牛爺爺家裏過年，就像是在自己江西老家過年一樣，非常親切，非常快樂。”

　　圍坐在火爐旁，這一家人說說笑笑，和和美美。那笑聲傳到了院子裏，在山村上空回蕩。

（記者趙改玲　宋崇飛攝）