實施“四時錯時工作法”,實現監管全覆蓋
更新時間:2019-8-30 8:42:33 來源:焦作晚報
“兩小門店”問題不少,如何讓它們整改到位,保障食品安全?山陽區市場監督管理局近期實行的“四時錯時工作法”,收到了良好效果。
市“四城聯創”指揮部行業衛生督導組在暗訪中發現,一些“兩小門店”的“三防”設施使用不規範、環境髒亂差,影響了市容。為了抓出實效,整改到位,8月10日起,山陽區市場監督管理局積極行動,並在工作中推行“四時錯時工作法”(6時~9時、10時~13時、16時~19時、19時~22時)。
山陽區共有3532家“兩小門店”,通過實施“四時錯時工作法”,該局做到了對“兩小門店”監管的全覆蓋,彌補了對“兩小門店”特殊營業時段的監管空白。