我市銷毀不合格一次性筷子半噸多 共檢查餐飲單位2170家

2010-5-13 15:11:06    來源：焦作日報

　　本報訊 （記者付首鵬） 昨日記者從市衛生局了解到，在4月份進行的全市餐飲環節專項檢查中，共銷毀無包裝、無生產日期、無生產廠家一次性筷子500餘千克。

　　檢查沒有發現餐飲單位使用“地溝油”現象，但不少餐飲單位所用食用油存在索證索票資料更新不及時、未建立采購記錄製度、泔水處理沒有台賬、所產生泔水與收購者均未建立收購協議等問題。

　　市衛生局相關工作人員說，今後將對餐飲單位所使用的一次性筷子進行重點檢查；利用現場快速檢測設備，嚴防不合格食用油進入餐飲消費環節，確保全市人民餐飲安全。

　　據了解，在此次專項檢查行動中，全市共檢查餐飲單位2170家。

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