一提起非物質文化遺產，很多人首先想到的是用政府財力保護和搶救，而在博愛，名列第二批河南省省級非物質文化遺產的上莊薑種植與加工，卻成為當地一個特色支柱產業，不僅沒讓政府掏錢補貼，還成了致富“金疙瘩”。原因何在？電商搭橋，傳統懷薑產業迎來新生。
特殊的地域環境，造就了懷薑香辣宜口，久煮不爛，富含蛋白質、硒、鈣、鎂等豐富的營養物質和微量元素。2016年12月，博愛懷薑被確定為國家地理標誌保護產品。月山鎮上莊村是該縣薑種植重點區域之一，因此博愛懷薑也叫上莊薑。
作為全國首批農村電商綜合示範縣，博愛縣緊抓電商發展機遇，深挖本土特色資源，讓懷薑搭上“電車”順勢起飛。政府埋單大範圍培訓電商，“縣長喊你回家做電商”成為該縣電商標誌品牌；創優電商發展環境，入駐企業在3年內可享受免房租、水、電、物業、辦公桌椅使用、寬帶、空調和縣級媒體推廣費“八免”政策；加快縣鄉村三級服務網點建設，行政村覆蓋率達88.2%；完善物流建設體係，搭建集公共倉儲、快遞物流、分撥配送等功能於一體的縣級公共倉儲物流配送平台，解決鄉村物流“最後一公裏”問題。博愛縣委書記張建說，要把農村電商打造成為縣域經濟的戰略支撐，真正讓農業增效、農民增收。
博愛縣農產品上行電商工程引起全國媒體和各大網站關注，懷薑一躍成為網紅，一改多年不溫不火局麵，銷售激增，身價倍增。去年，懷薑種植大戶張文軍種的十幾畝地共收懷薑3萬多公斤，一畝地淨賺2.5萬元。懷薑加工專業戶、焦作市祿滿園食品有限公司負責人劉備備現在每天都要完成500多件訂單，兩年間銷售額翻了兩番，突破了800萬元，社員每年能拿到4萬元分紅。
借助電商平台，2017年春節，博愛懷薑又火了一把。禮品生薑、薑糖膏、薑醬、薑茶……節日送博愛懷薑成了時尚。目前，博愛縣注冊從事懷薑生產加工銷售的企業共82家，淘寶網銷售懷薑糖膏的3000多家店鋪中，百分之九十以上是博愛縣貨源，線上懷薑糖膏全年銷售額約8000萬元。2016年，該縣薑產品線上銷售額突破2億元。如今，懷薑已成為博愛縣農業支柱產業，懷薑種植麵積由2014年的300多畝增加到現在的1000多畝，年產量600多噸。
以產品引領產業，以標準引領規範，以線上引領線下，博愛縣加快推進懷薑產業轉型升級，積極培育龍頭企業，打造產業集群，努力把懷薑打造成影響全省、輻射全國的名優品牌。（記者 王言）
