千年古鎮、古村落：一半煙火 一半曆史
更新時間：2024-2-2 15:42:34 來源：焦作日報
經典山陽
記者昨日從市民政局了解到，近日，河南省民政廳公布第一批河南省地名文化遺產“千年古鎮、千年古村落”名單。我市溫縣武德鎮為“千年古鎮”，修武縣五裏源鄉李固村、沁陽市西萬鎮邘邰村為“千年古村落”。
今天，讓我們走進焦作的千年古鎮、古村落——尋覓一半煙火，一半曆史。
千年古鎮古村落。
悠悠古鎮頌武德
讀古鎮年華，品千年意蘊。
據了解，地名文化遺產千年古鎮必須同時符合以下條件：集鎮或中心聚落形成至今在1000年（含）以上，且今為建製鎮；專名曆代傳承，沿用至今在1000年（含）以上，有重要傳承價值，知名度高；地名實體文化內涵較豐富，獨具特色；古建築保存較好，傳統風貌尚存，名稱內涵豐富；曆史上為區域範圍內政治、經濟、文化、交通中心或軍事重地。在符合上述條件的基礎上，獲得“曆史文化名鎮、特色小鎮”等稱號的，予以優先申報認定。
“武德”地名的由來據《沁陽縣誌·民國稿》記載：“武王克商，薑太公過此，命曰武德寨，此武德之所由名也。”意為止戈為武，仁義為德；期望天下太平，百姓安居樂業。自周武王元年“武德”地名實體形成後，為曆代郡、縣、鎮治所在地，且為溫縣城東北區域商貿、政治、文化活動中心。其名因寓意美好、大氣，曆經數千年不衰而沿用至今。
武德鎮著名的曆史人物層出不窮，如西周大司寇蘇忿生、蘇妲己，春秋中期晉國卿大夫韓獻子、韓簡子，清朝台灣府主事王作梅、“三代帝師”李棠階之師王永清等。
在長期的生活和社會活動中，武德人還逐漸形成了自己獨特的風俗習慣，如婚俗習慣中的回門：婚後第二天，新娘和新郎回娘家，此謂“回門”。一早，娘家弟或嫂來接。新娘先走，新郎為避人戲耍，約至中午時分才到。飯前須燃放鞭炮。飯後，新郎要拜會女方的本家、近鄰，俗稱“認大小”。當天日落前，夫婦兩個必須同回。
武德鎮的特色食品和風味小吃有皮渣、毛蛋、小磨香油、豆腐、扣碗、糊塗麵、燒餅、肉夾饃、武德涼皮等。
這裏重點說一說武德鎮肉夾饃。其以20多種中藥材熬煮出的紅燒肉，肉肥而不膩，入口即化，色澤紅潤。還有豆腐串，豆腐串先經油炸以後風幹備用，食用時煮熱，風味獨特，與河南其他地區的風味相比，味道獨特鮮美。
武德鎮的老院落。
“邘新社親”美名揚
邘邰村，曆史悠久，文明古老，素有“千年古鎮，鄂邘封邦。人文古源，於氏發祥”的美譽，距今已有近3000年曆史。邘邰古為方國，商稱“鄂”，周封“邘”，春秋屬鄭國，城續至漢代廢棄，此後該地先後隸屬野王、河內郡縣，現歸沁陽市西萬鎮管轄。
邘邰村，地傑人靈，人文古跡眾多。有國家級文物保護單位邘國故城、省級文物保護單位靜應廟以及縣級文物保護單位邘邰遺址、劉涇墓、陳氏宗祠、王家祠廟等。
邘邰村，原稱“有邰”。傳說原始社會時期，這裏曾是有邰氏部落的活動區域。商紂時，為三公之一的鄂侯封地，稱“鄂侯國”。商帝辛十八年，西伯伐邘，攻滅鄂侯國，其族人南遷荊楚。周王朝建立後，為加強統治，大舉分封諸侯，由於這裏北扼上黨門戶，南控虎牢之險，戰略位置極其重要，周武王遂將其次子邘叔封於此地，建立邘國。《水經注·沁水》中記載：“（邘）水南流，經邘城西，故邘國也，城南有台。”《水經注》成書於北魏延昌、正光年間，距今已有1500年曆史。《現代漢語詞典·第7版》第1595頁：“邘（yú)，周朝國名，在今河南沁陽西北。”而邘邰村名在邘國被滅之後（公元前743年），原為“邘台”，沿用中演化為“邘邰”，距今已有近3000年曆史。
說起邘邰村，不得不提“邘新社親”。
“邘新社親”是指邘邰村和博愛縣大新莊村結為社親後，所開展的一係列文化活動。而兩村結緣，要追溯到500多年前。
明正德年間，大新莊人閃耀忠在山西陵川牽扯命案，時任陵川知縣的陳我捷（係邘邰村人）審閱案情後，知閃被冤，便巧妙施計將其判決發配充軍，放回原籍。大新莊人為感謝救命之恩，特備厚禮到邘邰拜謝，一來二往，友誼加深，兩村商議結為社親，從此兩村民眾相互走動、互幫互助。特別是春節、開齋節兩村都會組織村民相互走親戚、賀佳節，至今500多年從未間斷。
邘邰村人到大新莊拜年時，家家戶戶都會準備油香（一種油炸麵食）來招待來賓，大新莊人到邘邰村，他們也會準備水果、食品盛情款待。平時無論哪個村遇到困難，對方都會竭盡所能盡力相助。之後，雙方的交流逐漸增多，每逢重大節日，兩村都要組織文藝團隊到對方村莊表演，共賀佳節，不分男女老幼扮靚上場，扭秧歌、劃旱船，邘邰村的耍老虎、大新莊的武術表演，更是精彩無比、引人入勝，充分體現了回漢一家親的歡樂氣氛。2015年，“邘新社親”被河南省政府公布為“河南省非物質文化遺產”。2019年，兩村被授予“河南省民族團結進步模範單位”和“全國民族團結進步創建示範村”。
人間煙火氣，最撫凡人心，來邘邰村，不能不嚐一下綠豆丸子。
據介紹，這裏的綠豆丸子以純綠豆麵為原料，加入煮熟的花生米、大青豆和黃豆，用溫水攪拌到一起，再加入生薑、大蔥、食鹽等調味品，搓成丸狀，放入七成熱的菜籽油中，炸至金黃撈出。食用時，要先在清水鍋中煮透。盛碗前，還要兌入醬油、醋、腐乳、香菜等調味品，這樣，風味獨特的綠豆丸子湯就做成了。邘邰村綠豆丸子外酥裏嫩，香而不膩，常溫下可保存一個月左右。
李固將軍傳千古
李固村有著深厚的曆史文化遺產資源，具有極高的曆史研究價值。有兩處省級保護單位（龍山文化遺址和濁鹿城遺址）和兩處縣級保護單位（三官廟和李固將軍墓），另有皇杠非物質文化遺產和九黎始祖陵等人文古跡。李固村著有《千年古都濁鹿城》文獻集，記載了李固村的曆史傳說。
據《魏誌》和清道光《修武縣誌》記載，公元220年曹丕正式稱帝，封漢獻帝劉協為山陽公，設都濁鹿城（現李固村），任李固將軍為督軍，駐守濁鹿城，監督漢獻帝。公元234年劉協壽終後，李固繼續駐守濁鹿城，為劉協的孫子劉康保駕護航。公元253年李固善終濁鹿城，魏皇帝曹芳在其下葬時派皇太子曹髦到濁鹿城祭拜送行，並追封李固為大將軍。後濁鹿城漸廢，為紀念李固，更名為李固村（現李固村仍有李固將軍墓）。
李固是曹魏的一員大將，奉命駐紮在濁鹿城，名為保護漢獻帝，實則為監視漢獻帝，防範他複辟大漢。但當他看到在漢獻帝治理下，當地民眾安居樂業、百業興旺，漢獻帝還懸壺濟世、救死扶傷後，深受感動，由監視改變為忠誠的追隨者，協助漢獻帝造福一方。
原來，漢獻帝雖無治國之能，卻在宮廷之中學了一手好醫術，特別擅長外傷治療，這對貧苦老百姓來說，是求之不得的大好事。在這裏，他四處為百姓看病。還把從宮中帶出來的人參、鹿茸等珍品加工入藥，不取分文施舍給病人，求醫的人絡繹不絕。這樣一來，當地百姓對漢獻帝非常感激。
另據了解，此次經認定為第一批“河南省地名文化遺產千年古鎮、千年古村落”的，將列入申報“中國地名文化遺產千年古鎮、千年古村落”備選名單。
（記者 趙改玲）
（圖片由市民政局提供）
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記者昨日從市民政局了解到，近日，河南省民政廳公布第一批河南省地名文化遺產“千年古鎮、千年古村落”名單。我市溫縣武德鎮為“千年古鎮”，修武縣五裏源鄉李固村、沁陽市西萬鎮邘邰村為“千年古村落”。
今天，讓我們走進焦作的千年古鎮、古村落——尋覓一半煙火，一半曆史。
千年古鎮古村落。
悠悠古鎮頌武德
讀古鎮年華，品千年意蘊。
據了解，地名文化遺產千年古鎮必須同時符合以下條件：集鎮或中心聚落形成至今在1000年（含）以上，且今為建製鎮；專名曆代傳承，沿用至今在1000年（含）以上，有重要傳承價值，知名度高；地名實體文化內涵較豐富，獨具特色；古建築保存較好，傳統風貌尚存，名稱內涵豐富；曆史上為區域範圍內政治、經濟、文化、交通中心或軍事重地。在符合上述條件的基礎上，獲得“曆史文化名鎮、特色小鎮”等稱號的，予以優先申報認定。
“武德”地名的由來據《沁陽縣誌·民國稿》記載：“武王克商，薑太公過此，命曰武德寨，此武德之所由名也。”意為止戈為武，仁義為德；期望天下太平，百姓安居樂業。自周武王元年“武德”地名實體形成後，為曆代郡、縣、鎮治所在地，且為溫縣城東北區域商貿、政治、文化活動中心。其名因寓意美好、大氣，曆經數千年不衰而沿用至今。
武德鎮著名的曆史人物層出不窮，如西周大司寇蘇忿生、蘇妲己，春秋中期晉國卿大夫韓獻子、韓簡子，清朝台灣府主事王作梅、“三代帝師”李棠階之師王永清等。
在長期的生活和社會活動中，武德人還逐漸形成了自己獨特的風俗習慣，如婚俗習慣中的回門：婚後第二天，新娘和新郎回娘家，此謂“回門”。一早，娘家弟或嫂來接。新娘先走，新郎為避人戲耍，約至中午時分才到。飯前須燃放鞭炮。飯後，新郎要拜會女方的本家、近鄰，俗稱“認大小”。當天日落前，夫婦兩個必須同回。
武德鎮的特色食品和風味小吃有皮渣、毛蛋、小磨香油、豆腐、扣碗、糊塗麵、燒餅、肉夾饃、武德涼皮等。
這裏重點說一說武德鎮肉夾饃。其以20多種中藥材熬煮出的紅燒肉，肉肥而不膩，入口即化，色澤紅潤。還有豆腐串，豆腐串先經油炸以後風幹備用，食用時煮熱，風味獨特，與河南其他地區的風味相比，味道獨特鮮美。
武德鎮的老院落。
“邘新社親”美名揚
邘邰村，曆史悠久，文明古老，素有“千年古鎮，鄂邘封邦。人文古源，於氏發祥”的美譽，距今已有近3000年曆史。邘邰古為方國，商稱“鄂”，周封“邘”，春秋屬鄭國，城續至漢代廢棄，此後該地先後隸屬野王、河內郡縣，現歸沁陽市西萬鎮管轄。
邘邰村，地傑人靈，人文古跡眾多。有國家級文物保護單位邘國故城、省級文物保護單位靜應廟以及縣級文物保護單位邘邰遺址、劉涇墓、陳氏宗祠、王家祠廟等。
邘邰村，原稱“有邰”。傳說原始社會時期，這裏曾是有邰氏部落的活動區域。商紂時，為三公之一的鄂侯封地，稱“鄂侯國”。商帝辛十八年，西伯伐邘，攻滅鄂侯國，其族人南遷荊楚。周王朝建立後，為加強統治，大舉分封諸侯，由於這裏北扼上黨門戶，南控虎牢之險，戰略位置極其重要，周武王遂將其次子邘叔封於此地，建立邘國。《水經注·沁水》中記載：“（邘）水南流，經邘城西，故邘國也，城南有台。”《水經注》成書於北魏延昌、正光年間，距今已有1500年曆史。《現代漢語詞典·第7版》第1595頁：“邘（yú)，周朝國名，在今河南沁陽西北。”而邘邰村名在邘國被滅之後（公元前743年），原為“邘台”，沿用中演化為“邘邰”，距今已有近3000年曆史。
說起邘邰村，不得不提“邘新社親”。
“邘新社親”是指邘邰村和博愛縣大新莊村結為社親後，所開展的一係列文化活動。而兩村結緣，要追溯到500多年前。
明正德年間，大新莊人閃耀忠在山西陵川牽扯命案，時任陵川知縣的陳我捷（係邘邰村人）審閱案情後，知閃被冤，便巧妙施計將其判決發配充軍，放回原籍。大新莊人為感謝救命之恩，特備厚禮到邘邰拜謝，一來二往，友誼加深，兩村商議結為社親，從此兩村民眾相互走動、互幫互助。特別是春節、開齋節兩村都會組織村民相互走親戚、賀佳節，至今500多年從未間斷。
邘邰村人到大新莊拜年時，家家戶戶都會準備油香（一種油炸麵食）來招待來賓，大新莊人到邘邰村，他們也會準備水果、食品盛情款待。平時無論哪個村遇到困難，對方都會竭盡所能盡力相助。之後，雙方的交流逐漸增多，每逢重大節日，兩村都要組織文藝團隊到對方村莊表演，共賀佳節，不分男女老幼扮靚上場，扭秧歌、劃旱船，邘邰村的耍老虎、大新莊的武術表演，更是精彩無比、引人入勝，充分體現了回漢一家親的歡樂氣氛。2015年，“邘新社親”被河南省政府公布為“河南省非物質文化遺產”。2019年，兩村被授予“河南省民族團結進步模範單位”和“全國民族團結進步創建示範村”。
人間煙火氣，最撫凡人心，來邘邰村，不能不嚐一下綠豆丸子。
據介紹，這裏的綠豆丸子以純綠豆麵為原料，加入煮熟的花生米、大青豆和黃豆，用溫水攪拌到一起，再加入生薑、大蔥、食鹽等調味品，搓成丸狀，放入七成熱的菜籽油中，炸至金黃撈出。食用時，要先在清水鍋中煮透。盛碗前，還要兌入醬油、醋、腐乳、香菜等調味品，這樣，風味獨特的綠豆丸子湯就做成了。邘邰村綠豆丸子外酥裏嫩，香而不膩，常溫下可保存一個月左右。
李固將軍傳千古
李固村有著深厚的曆史文化遺產資源，具有極高的曆史研究價值。有兩處省級保護單位（龍山文化遺址和濁鹿城遺址）和兩處縣級保護單位（三官廟和李固將軍墓），另有皇杠非物質文化遺產和九黎始祖陵等人文古跡。李固村著有《千年古都濁鹿城》文獻集，記載了李固村的曆史傳說。
據《魏誌》和清道光《修武縣誌》記載，公元220年曹丕正式稱帝，封漢獻帝劉協為山陽公，設都濁鹿城（現李固村），任李固將軍為督軍，駐守濁鹿城，監督漢獻帝。公元234年劉協壽終後，李固繼續駐守濁鹿城，為劉協的孫子劉康保駕護航。公元253年李固善終濁鹿城，魏皇帝曹芳在其下葬時派皇太子曹髦到濁鹿城祭拜送行，並追封李固為大將軍。後濁鹿城漸廢，為紀念李固，更名為李固村（現李固村仍有李固將軍墓）。
李固是曹魏的一員大將，奉命駐紮在濁鹿城，名為保護漢獻帝，實則為監視漢獻帝，防範他複辟大漢。但當他看到在漢獻帝治理下，當地民眾安居樂業、百業興旺，漢獻帝還懸壺濟世、救死扶傷後，深受感動，由監視改變為忠誠的追隨者，協助漢獻帝造福一方。
原來，漢獻帝雖無治國之能，卻在宮廷之中學了一手好醫術，特別擅長外傷治療，這對貧苦老百姓來說，是求之不得的大好事。在這裏，他四處為百姓看病。還把從宮中帶出來的人參、鹿茸等珍品加工入藥，不取分文施舍給病人，求醫的人絡繹不絕。這樣一來，當地百姓對漢獻帝非常感激。
另據了解，此次經認定為第一批“河南省地名文化遺產千年古鎮、千年古村落”的，將列入申報“中國地名文化遺產千年古鎮、千年古村落”備選名單。
（記者 趙改玲）
（圖片由市民政局提供）
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