央媒觀豫丨河南延津縣： 種植能手讓番茄美味翻倍

2024/5/18 10:53:09    來源：農民日報

　　眼下，河南省延津縣僧固鄉李莊村的小番茄已進入成熟采摘季，種植戶侯慧芳每天從早上6點便開啟忙碌模式，穿梭在小番茄大棚裏忙著采摘，看著一個個紅彤彤、黃澄澄的“小燈籠”掛滿枝頭，豐收的喜悅洋溢在她的臉上。

　　剛開始種植時，侯慧芳由於經驗不足，棚內僅種植了“千禧果”一個品種，為了轉變小番茄種植種類單一的情況，讓消費者嚐到更多不同品種、口感的小番茄，侯慧芳和丈夫陳磊專門到北京、山東等地的種植基地進行選種，學習種植技術。

　　“我們專程到山東參加菜業博覽會，到基地實地考察，又引進了不少品種，回來試種。現在俺這棚裏種了有十幾個品種，有‘首爾紅’‘美嬌’等，每個品種的形狀、口感都不一樣。”侯慧芳說。

　　侯慧芳和陳磊與小番茄“交手”的5年時間裏，一直奔波在提高小番茄的產量和品質的路上，二人從種植“小白”也變成了種植能手。對於番茄的選種，他們優中選優，在品嚐不同品種的小番茄後逐一記錄其口感，最終挑選出口感鮮美、香甜爆汁的品種帶回家試種；對於田間管護，他們自製有機肥，按照綠色生態標準進行種植管護，種出來的小番茄綠色生態，不僅長勢好，品質口感也更佳。

　　“俺這地裏用的都是有機肥，有發酵的玉米秸稈、玉米芯、芝麻餅、花生餅等，還有用俺自己種的大豆發酵的有機肥，自己做的氨基酸、蘑菇渣等。所以俺的小番茄吃著口感比較好，味道鮮甜。”陳磊道出了種植的秘密。

　　“在一個棚內能看到不同品種、不同口感的小番茄，有脆甜口、酸甜口、純甜口的，不管是老人小孩都愛吃。”前來大棚內采摘小番茄的顧客稱讚不已。

　　如今，侯慧芳種植的小番茄已開始結果，采摘期從4月中下旬一直持續到6月左右，每天都有許多顧客前來棚內采摘訂購。每個品種的小番茄形狀、口感、甜度各不相同，能滿足不同消費者對於口味的需求，除了采摘，小番茄還銷往新鄉、鄭州等地。（範楠農民日報·中國農網記者 範亞旭）

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