鄉村行·看振興 再向三山行·伏牛山采風④丨靠山吃“水”
更新時間：2023-12-5 13:43:47 來源：大河網
時政要聞
俗話說：靠山吃山，靠水吃水。
然而，在伏牛山深處的洛寧縣故縣鎮，人們不僅“靠山吃山”，也在做著“靠山吃水”的文章。
原本，記者要回訪的是故縣鎮東莊村。25年前，那裏吃水難、行路難——本報記者乘車從縣城出發，在山巒之間顛簸兩個多小時探訪東莊村之後，寫下憂思。
不承想，時移世易，因過於偏僻，當年村裏的190戶人家，有的早已走出大山定居外地。2016年年底，脫貧攻堅的“春風”吹到故縣鎮，當地啟動易地扶貧搬遷項目，留下來的村民，也陸續搬進了鎮上的新居。
今年55歲的原東莊村村民王高武，就是其中的受益者。
如今，他家住故縣鎮易地扶貧搬遷安置小區裏。近百平方米的三室一廳窗明幾淨，電視、洗衣機、冰箱等一應俱全。陽台上掛著幾串柿子，在初冬的陽光下紅裏透亮。
“這個叫‘小蜜罐’，做柿餅用的。”王高武說，一起搬遷過來的村民，有的種植煙草，有的在鎮上務工，秋後去山裏摘柿子、酸棗之類，自己吃也不愁賣。
王高武的愛人，是家附近飯店的服務員。這家飯店善做“全魚宴”。
臨近中午，飯店已經坐滿了人，店外路邊停滿了車，牌照多是洛陽、鄭州的，也不乏陝西、湖南、湖北牌照。
“故縣鎮的全魚宴遠近聞名。”故縣鎮黨政辦公室主任王世豪介紹，每年端午前後，鎮裏都會舉辦“鬥魚”大賽，十裏八鄉的廚師都會前來一較高下。
王世豪說，鎮上幾家飯店做的魚，不僅包括常見魚，也有“高端食材”，而且用的都是“本地魚”。“咱這兒養的冷水魚也打響了名號。走，帶你去看看！”他神秘地說。
毗鄰故縣水庫，山腳下一處養殖場，年近50歲的村民李建華正往水池裏投喂魚食，引得一群群三文魚躍出水麵，一片歡騰。
深山裏發展水產養殖，這可不常見。
“這裏水質不錯，政府前後投入近300萬元打造、升級硬件，還經常派人來提供技術支持。養殖場年產量十幾萬斤，銷往國內外，年營收100多萬元。”李建華介紹，除了三文魚，這個養殖場也養鱘魚，在當地聘請了5名工人打理。
而在8公裏之外，他還開有另一家養殖場，占地40多畝，以鰱魚、草魚為主，“鎮上像我一樣養魚的，有三四家。”
時光流逝，山鄉蝶變。25年前的故縣鎮，一些村子像東莊村一樣吃水難。如今，獨特的冷水資源開發如火如荼，漁業基礎設施建設遍地開花，在相關科研單位的技術加持下，故縣鎮的致富夢被喚醒了。
它因水而富，也因水而紅。
今夏，故縣鎮窯瓦村西子湖畔，一處純天然露營地吸引了不少網友專程來打卡。
來到西子湖，隻見青山環抱，波光瀲灩。湖邊，正在為“西子棲遲”星空露營項目忙裏忙外的杜學忠向記者介紹，除了“自帶流量”的自然條件，周邊的人文風物很吸引人，交通條件也不錯。他打算投資近200萬元打造一個與眾不同的露營地，“遊客在故縣鎮不僅要吃得好，還要‘留得住’！”
“立足西子湖水利風景區，未來，故縣鎮將著重發展文旅產業，致力打造豫西康養水鎮。靠山，也能吃‘水’。”王世豪充滿憧憬。
本報1998年6月4日關於東莊村的報道《東莊劄記》。
“三山”今昔說
春風喚醒每一寸土地
□李嵐
回想當年，去東莊村采訪是一段深刻的記憶。我們感慨，那裏就像是一個完整而靜止的動力係統，隻待一個喚醒的“動力”，便能飛速運轉。
如今，一直靠山吃山的東莊人住進鎮上的新房，開啟了新的生活。新家園毗鄰故縣水庫，他們搞水產養殖、辦“鬥魚”大賽、做“全魚宴”、發展湖邊露營，大辦文旅產業，靠吃“水”把日子過得紅紅火火。
是什麼喚醒了東莊人？
是改革開放的不斷深入，帶來內陸山區的開放意識不斷增強；是脫貧攻堅的強力推動，給了群眾告別貧困的底氣；是黨的一係列富民政策，讓基層政府的辦法越來越多、群眾的致富之路越走越寬……如春風喚醒每一寸土地，東莊人闊步前行在鄉村振興的大路上。
東莊已醒，更讓我們對中原大地千百個“東莊”的明天充滿期待。
（作者為1998年本報“三山行”伏牛山采風報道組成員）
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俗話說：靠山吃山，靠水吃水。
然而，在伏牛山深處的洛寧縣故縣鎮，人們不僅“靠山吃山”，也在做著“靠山吃水”的文章。
原本，記者要回訪的是故縣鎮東莊村。25年前，那裏吃水難、行路難——本報記者乘車從縣城出發，在山巒之間顛簸兩個多小時探訪東莊村之後，寫下憂思。
不承想，時移世易，因過於偏僻，當年村裏的190戶人家，有的早已走出大山定居外地。2016年年底，脫貧攻堅的“春風”吹到故縣鎮，當地啟動易地扶貧搬遷項目，留下來的村民，也陸續搬進了鎮上的新居。
今年55歲的原東莊村村民王高武，就是其中的受益者。
如今，他家住故縣鎮易地扶貧搬遷安置小區裏。近百平方米的三室一廳窗明幾淨，電視、洗衣機、冰箱等一應俱全。陽台上掛著幾串柿子，在初冬的陽光下紅裏透亮。
“這個叫‘小蜜罐’，做柿餅用的。”王高武說，一起搬遷過來的村民，有的種植煙草，有的在鎮上務工，秋後去山裏摘柿子、酸棗之類，自己吃也不愁賣。
王高武的愛人，是家附近飯店的服務員。這家飯店善做“全魚宴”。
臨近中午，飯店已經坐滿了人，店外路邊停滿了車，牌照多是洛陽、鄭州的，也不乏陝西、湖南、湖北牌照。
“故縣鎮的全魚宴遠近聞名。”故縣鎮黨政辦公室主任王世豪介紹，每年端午前後，鎮裏都會舉辦“鬥魚”大賽，十裏八鄉的廚師都會前來一較高下。
王世豪說，鎮上幾家飯店做的魚，不僅包括常見魚，也有“高端食材”，而且用的都是“本地魚”。“咱這兒養的冷水魚也打響了名號。走，帶你去看看！”他神秘地說。
毗鄰故縣水庫，山腳下一處養殖場，年近50歲的村民李建華正往水池裏投喂魚食，引得一群群三文魚躍出水麵，一片歡騰。
深山裏發展水產養殖，這可不常見。
“這裏水質不錯，政府前後投入近300萬元打造、升級硬件，還經常派人來提供技術支持。養殖場年產量十幾萬斤，銷往國內外，年營收100多萬元。”李建華介紹，除了三文魚，這個養殖場也養鱘魚，在當地聘請了5名工人打理。
而在8公裏之外，他還開有另一家養殖場，占地40多畝，以鰱魚、草魚為主，“鎮上像我一樣養魚的，有三四家。”
時光流逝，山鄉蝶變。25年前的故縣鎮，一些村子像東莊村一樣吃水難。如今，獨特的冷水資源開發如火如荼，漁業基礎設施建設遍地開花，在相關科研單位的技術加持下，故縣鎮的致富夢被喚醒了。
它因水而富，也因水而紅。
今夏，故縣鎮窯瓦村西子湖畔，一處純天然露營地吸引了不少網友專程來打卡。
來到西子湖，隻見青山環抱，波光瀲灩。湖邊，正在為“西子棲遲”星空露營項目忙裏忙外的杜學忠向記者介紹，除了“自帶流量”的自然條件，周邊的人文風物很吸引人，交通條件也不錯。他打算投資近200萬元打造一個與眾不同的露營地，“遊客在故縣鎮不僅要吃得好，還要‘留得住’！”
“立足西子湖水利風景區，未來，故縣鎮將著重發展文旅產業，致力打造豫西康養水鎮。靠山，也能吃‘水’。”王世豪充滿憧憬。
本報1998年6月4日關於東莊村的報道《東莊劄記》。
“三山”今昔說
春風喚醒每一寸土地
□李嵐
回想當年，去東莊村采訪是一段深刻的記憶。我們感慨，那裏就像是一個完整而靜止的動力係統，隻待一個喚醒的“動力”，便能飛速運轉。
如今，一直靠山吃山的東莊人住進鎮上的新房，開啟了新的生活。新家園毗鄰故縣水庫，他們搞水產養殖、辦“鬥魚”大賽、做“全魚宴”、發展湖邊露營，大辦文旅產業，靠吃“水”把日子過得紅紅火火。
是什麼喚醒了東莊人？
是改革開放的不斷深入，帶來內陸山區的開放意識不斷增強；是脫貧攻堅的強力推動，給了群眾告別貧困的底氣；是黨的一係列富民政策，讓基層政府的辦法越來越多、群眾的致富之路越走越寬……如春風喚醒每一寸土地，東莊人闊步前行在鄉村振興的大路上。
東莊已醒，更讓我們對中原大地千百個“東莊”的明天充滿期待。
（作者為1998年本報“三山行”伏牛山采風報道組成員）
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