濮陽縣：一顆咖啡豆 搶灘新賽道丨全力以赴拚經濟

2023-10-9 20:10:12    來源：大象時政

一顆咖啡豆，怎麼變成一條產業鏈？跟隨記者到濮陽縣已經投產的省“三個一批”項目現場去看看。

河南廣電大象新聞記者 李日紅：在河南彙川咖啡產業示範園，來自埃塞俄比亞的咖啡豆在這裏開啟了奇妙的“河南之旅”。 經過烘焙、萃取、凍幹等一係列的工藝，冷萃咖啡粉就呈現在了我們麵前。

彙川實業發展（河南）有限公司產品中心研發一組組長 姬景元：我們用近一年的時間去提升我們的咖啡萃取（工藝），冷萃咖啡保留了風味，包括營養物質會更還原於原產地的咖啡味道。

作為一家專業從事研發、生產、銷售凍幹食品的現代化企業，彙川的冷萃技術，可以進一步降低咖啡的酸度和苦感，口感更順滑甘甜，上市後訂單供不應求。

彙川實業發展（河南）有限公司生產車間車間主任 陳邦興：除了給自有品牌生產之外，還給京東、淘寶、抖音等線上多家知名品牌代工，馬上“雙十一”了，品牌方的需求量是上半年的3倍。

作為河南省第六期“三個一批”項目。彙川咖啡產業園總投資3億元，由彙川實業和埃塞俄比亞企業共建，規劃建設6個標準化凍幹車間、24條生產線和倉儲物流中心。2022年9月，一號車間建成投產，現在，年產量超過300噸，咖啡液產量6000噸以上。全部達產後，年產值10億元左右。

彙川實業發展（河南）有限公司總經理 宋傳廣：可在我們工廠實現咖啡生豆進口、生豆烘焙、低溫萃取、冷凍幹燥、成品包裝等各個環節，目前是國內最大、最完整的全產業鏈咖啡工廠。

不僅是在河南打造了全新的咖啡產業鏈，企業還和中國科學院達成初步協議，共建咖啡提取物工程技術研發中心，在提升企業科技創新與研發實力的同時，為河南產業發展培育更多專業人才。

彙川實業發展（河南）有限公司總經理 宋傳廣：目前我們正與國內外知名咖啡品牌，像國內雲南、海南的咖啡品牌等都有深度合作，未來我們將讓更多的“河南造”咖啡融入高端品牌市場。

目前，濮陽縣共滾動實施九期“三個一批”項目121個。為了搶占食品產業新賽道，當地規劃建設了4.3平方公裏的食品工業園，現有企業23家，重點培育冷凍食品、預製食品、休閑食品、調味品等主導產業。

濮陽縣發改委副主任 逯鳳霞：下一步，我們將招引更多知名企業落戶，延長食品產業鏈，力爭2025年實現產值50億元。

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