豫論場·周末聊一會兒丨煙火氣，城市裏的鄉愁

2023-5-20 21:01:21    來源：河南日報客戶端

　　□呂誌雄

　　周末聊一會兒，古今家國事兒。大家好！

　　夏日來了，在夕照鋪滿大街的時候，街頭飯店也把小桌小椅鋪滿門口空地，流動的小吃車也紮在城市街邊路口。夜幕從天上罩下來，城市燈光從地上亮起來，照著熱鬧的大排檔、小吃車等路邊攤。一天裏或擰在一起或急速行進的車流帶來的緊張感，在筷子的跳動中，在推杯換盞的說笑聲中，都放鬆下來了。

　　這是讓人感歎的煙火氣，是讓人銘心難忘的鄉愁。

　　何謂鄉愁？是對生養自己那個地方的眷戀，而這眷戀都深深地紮根於煙火氣。

　　陶淵明之所以歸田，與那“曖曖遠人村，依依墟裏煙”有關；孟浩然飄蕩於江湖，覺得最暖心的是“故人具雞黍，邀我至田家”；杜牧清明遇雨，欲斷魂之時，“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，而暢遊江南，最醉心的是“千裏鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風”。嶽珂坐在江中船上，聽到酒肆的歌聲，忙叫般夫調頭，並感歎“山遙水遠應同趣，我亦青簾問酒樓”。唐寅眼裏的春天，是“紅杏梢頭掛酒旗，綠楊枝上轉黃驪”，沒有煙火氣的春天沒有生氣。

　　當代人何嚐不是如此？請聽外賣“老哥”王計兵的心聲：

　　餐箱攜帶的一本書

　　也被菜汁浸泡

　　當我清閑，按照習慣

　　蘸著嘴角翻書時

　　終於從書頁裏嚐到了

　　一種，胡辣湯的滋味

　　生活的滋味，可以最直接地在飲食中咂摸。

　　小而言之，一個小小的攤位，可能承載著一個青壯年人養家的責任，一位老人的醫藥費，一名學生的學業，一個家庭的希望。也可能供給著一個食客繼續加班的能量，有了這能量，他或許欣喜於這一個月房貸有了著落，或許激動於工作有了新的收獲；也可能隻是讓食客把心裏煩惱向親朋訴說一通，把包袱放下，開啟新的一天。日子就是這樣，於煙火氣之中，通過磨出老繭的手，親友相聚時暖心的話，淬煉出生存的意誌、追求幸福的希望。

　　大而言之，那人群聚散的路邊攤，就是經濟發展毛細血管裏流淌的血液，血液帶著營養、氧氣，讓微觀經濟生機勃勃，既刺激消費，又創造更多就業崗位，有助於加快經濟複蘇，推動經濟社會發展。

　　當然，詩歌往往選擇性地忽略一些不好東西。曾經，髒亂差是路邊經濟常見的形象。但“曾經”並不是“永遠”。看現在的路邊攤，無論大小，都自帶著一個大大垃圾桶，隨時收拾垃圾。路邊攤不能和髒亂差劃上等號，但也不能掉以輕心，要給其寬鬆的環境，不能“一刀切”一禁了之，也要給其嚴格的規矩，引導其有序、合規地擺攤。管理者拿出智慧，經營者加強自律，城市的美麗就能與路邊攤的煙火氣共存共榮，共同形成城市一道美麗的風景。

　　文章末了，想起青年時路邊攤上豪飲的情形，一闋《臨江仙》致敬曾經留下美好回憶的地方：

　　曾在路邊攤上飲，座中皆是凡夫。初逢以酒論親疏。小杯難過癮，一飲一瓢壺。

　　酒助豪情高萬丈，相談各繪藍圖。幹活吃飯理無殊。頭頂生皓月，照我上征途。

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