山陽區食品藥品監督管理局負責人向記者介紹，“雙創”工作開展以來，該局下轄的新城食品藥品監管所共摸底排查了300多家餐飲單位，其中針對壹裏洋場的12家餐飲單位開展了2次日常稽查、2次大型檢查、1次食品抽檢，全力保障食品安全。

    食品安全是最重要的民生。目前，我市小餐飲店存在散、小、髒、亂、差問題，操作間布局不合理，硬件投入不到位，從業人員更換頻繁，食品安全意識淡薄。這些是當前餐飲服務安全監管的重點，也是餐飲行業創衛整治的難點。

    為積極推進餐飲服務業創衛工作，切實加強全區餐飲服務業食品安全管理，規範餐飲服務行業經營行為，完善長效監管機製，山陽區食品藥品監督管理局積極落實“人員分包”製度，實行網格化監管，每個執法人員都分包路段，負責路段內小餐飲店的創衛工作；落實“互查互評”製度，讓食品藥品監管所抽簽開展互查，互相學習互相督促；落實考核製度，成立督查室，抽出專人對食品藥品監管所創衛工作進行督查，對工作不力、責任落實不到位的進行通報，並將督查情況納入年終考核。（記者嶽靜）