圖為攤位整齊、經營規範的大豐商城夜市一角。 　　本報記者 付凱明 攝

  隨著天氣越來越炎熱，夜市攤的生意也越來越紅火。夏日的夜晚，邀上三五好友，點幾盤小菜，要幾串燒烤，再配上幾瓶冰鎮啤酒，這種愜意的消夏方式受到很多市民的青睞。與此同時，夜市攤管理也成了夏季城管工作的重點和難點。

  早在2011年，為了疏導安置轄區的零散夜市攤點，滿足廣大市民夜間餐飲的需要，解決一部分下崗工人、失地農民和外來務工人員的就業問題，解放區城管局建設了大豐商城精品夜市區。

  大豐商城夜市是如何成為夜市攤管理的樣板，是如何贏得市民好評的呢？

  7月4日傍晚，記者在位於焦作火車站廣場東側的大豐商城夜市看到，偌大的場地雖然食客眾多，生意火爆，但經營秩序良好，攤位擺放整齊有序，衛生環境也令人滿意，特別是沒有有煙燒烤和噪聲擾民現象。記者發現，這裏每一個攤位前都擺放著一個垃圾桶、懸掛著一個商戶明白卡，明白卡上麵注明商戶的姓名、店名、經營麵積、經營時間、經營種類和經營人員須知等內容，沒有發現私拉亂接電線等現象。

  解放區城管局四大隊副大隊長王立斌向記者介紹，大豐商城夜市占地麵積600平方米，西區定位為餐飲區，東區定位為特色小吃區，可容納餐飲、特色小吃攤點40多個，目前有餐飲攤點10個，炒冰、烤串等特色小吃攤點8個。

  為了把大豐商城夜市打造成精品夜市，解放區城管局要求經營商戶“六有”“五統一”“五個做到”。“六有”即有照明設施、有給排水設施、有垃圾收集容器、有食品安全保護設施和保鮮保潔櫃、鋪設地毯、建立食品安全等一係列管理製度。“五統一”即統一開市和收市時間，統一製作攤位標誌牌，統一製作餐車、餐桌和座椅，統一使用清潔能源，統一使用消毒處理過的餐具。“五個做到”即做到所售食品貨真價實，具有地方特色風味；做到場地幹淨、整潔，餐廚垃圾統一處理；因城市規劃需要拆除攤位時，必須做到無條件拆除；經營商戶及從業人員必須做到各種證照齊全；建立夜市管理組織，配備夜市管理人員。

  為防止外來流動商販擾亂經營秩序，近來，解放區城管局四大隊的城管隊員每天都在大豐商城夜市堅守到22時才下班，一旦發現占道經營、流動經營攤點立即取締，確保夜市經營秩序規範化、製度化。

  和朋友一起到大豐商城夜市就餐的市民張先生對記者說：“每到夏天，我很喜歡來這裏吃飯。我和朋友們都覺得這裏的服務好、環境好、衛生好、秩序好，小吃有滋有味。”