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我市城區兩處餐飲夜市規範化建設情況如何?
現場驗收 有喜有憂
更新時間:2016-7-7 8:36:10 信息來源:焦作日報
    為解決城區夜市攤點髒、亂、差、堵等問題,規範餐飲業夜市,更好地服務市民生活,今年6月,我市製訂《焦作市城區餐飲業夜市規範提升整治工作方案》,提出要超前疏導,6月20日前,在解放和山陽兩個中心城區先建設兩處規範化夜市,實施試點推進。目前,這兩處夜市的規範化建設情況如何?7月5日晚,記者跟隨市城管委督導組對兩城區規範化夜市建設情況進行現場驗收。

    當日19時許,龍源湖公園北廣場對麵的龍源湖啤酒廣場已有不少食客,夜市工作人員正忙碌備餐、接待顧客。雖然該夜市已經配備了透明餐櫃、餐桌、座椅,但其硬件設施仍不完善,尚未達到規範化夜市的設置標準。

    督導人員點評認為,該餐飲夜市建設任務僅完成50%。主要問題表現在:硬件設施建設方麵,沒有設置地板革,照明、給水排水設施也有欠缺;餐飲方麵,地方風味的特色種類較少,夜市整體規劃水平有待進一步提高。督導組對該夜市的規範化建設工作進行了指導。

    20時30分,督導組來到位於焦作火車站東側的大豐夜市。這裏有統一樣式的冷鮮櫃、操作台,統一配備的食材、冷飲,統一執行的衛生管理製度和規範化管理標準。夜市攤位共有兩排,排列十分整齊。按照規範化要求,每一個攤位都避開了人行道、盲道,顧客到攤位前挑選食物不會影響其他市民通行;每個餐桌旁都放著垃圾桶,同時還安排保潔員隨時清理顧客留下的垃圾。

    據了解,近一個月來,該夜市的管理單位對其實施了升級改造,增添了照明設備,並針對夜市管理製度、經營人員須知等專門製作了宣傳牌,方便市民到此用餐。

    記者還注意到,該夜市的每個攤位都設有一張大豐夜市商戶明白卡,卡上注明商戶的姓名、經營麵積、經營期限和時限等內容。據介紹,這樣做是為了方便市民對商戶的經營行為進行監督。

    督導組對大豐夜市的規範提升工作進行了點評,對建設管理中存在的細節問題提出了整改意見,要求管理者進一步加強精細化管理。

    (記者劉婧 見習記者賈定興)

文章編輯:趙銀岷 
    
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