【專家教您識百草】
集美貌與“才華”於一體——菊花

2024/5/31 9:00:53    來源：本站原創

　　

　　市中醫院副主任藥師董全星（左）為主持人介紹菊花的中藥功能。

記者 陳天昊 攝

　　主持人：各位網友大家好，本期的“專家教您識百草”節目為大家介紹的是菊花。說起菊花相信您一定不會感到陌生，它是我們焦作的特產四大懷藥之一。菊花除了可以觀賞之外，它還是一種中藥材，今天我們來到了市中醫院，請該院副主任藥師董全星來為大家講解菊花的中藥功能。

　　【專家簡介】
　　董全星，市中醫院副主任藥師，全國中藥特色技術傳承人，畢業於河南省焦作市中醫中藥學校，後又深造於北京中醫藥大學，從事中藥調劑、製劑、炮製等專業工作。

　　【識材辨藥】
　　菊花：根據產地和加工方法的不同，分為“貢菊”、“亳菊”、“杭菊”、“滁菊”、“懷菊”，收載於《中華人民共和國藥典》2020年版一部。屬於菊科植物，中醫認為菊花甘、苦，微寒。歸肺、肝經。散風清熱，平肝明目，清熱解毒。用於治療風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，瘡癰腫毒。

　　董全星：菊花屬多年生草本植物，自古以來便是我國傳統名花之一，被譽為“花中君子”，是一種藥食同源的植物，既可以入藥治病，又可以作為食材調理身體。現代藥理研究表明，菊花具有改善心肌營養，增加冠脈血流量，去除活性氧自由基，加強毛細血管的抵抗力，降低血液中脂肪和膽固醇的含量，抑製腫瘤、延緩衰老及增強人體免疫力、抗炎、抗菌、解熱等功效。
　　炎炎夏日到來，正適合飲用菊花配伍的花茶。菊花和枸杞：有活血明目、補腎滋陰、益氣養顏的作用。菊花和山楂：可以解暑降溫、解口渴、增進食欲，健胃消食有助於改善胃腸道功能。
　　另外，還可以做成菊花枕，可以起到疏風清熱，明目安神的功效，有調節睡眠、供血，改善不適症狀的作用。菊花酒，是由菊花與糯米、酒曲釀製而成的漢族傳統酒，古稱長壽酒，其味清涼甜美，古人認為有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
　　不過要提醒大家的是，菊花雖好，但由於其性微寒，因此體虛、脾虛胃寒、容易腹瀉者不宜飲用。此外，對菊花過敏者及女性例假期間也不宜飲用，大家可以根據自身情況合理適量的使用。

 

出品團隊
●策  劃：曾琳琳
●腳本執筆：韓 笑
●錄　製：毋千舉 韓 笑 陳天昊
●攝　影：陳天昊
●技　術：劉 佳  趙銀岷
●劇　務：王雪靜
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