【專家教我識百草】
夏季“抗炎皇後”——蒲公英

2024/5/24 9:00:00    來源：本站原創

市中醫院中藥劑科主任趙海（右）為主持人介紹蒲公英茶的功效。記者 陳天昊 攝

【編者按】
　　中醫藥是中華文明瑰寶，是5000多年文明的結晶，為了提升中醫藥在全民健康中的積極作用，普及中醫藥知識，讓市民識藥草、知藥效，感受中醫藥文化，即日起本報開設【專家教我識百草】微視頻欄目，通過中醫藥專家帶領大家一起感受中草藥的魅力，傳承中醫國粹 ！

 

【專家簡介】
　　趙海，畢業於河南中醫藥大學中藥專業，現任市中醫院中藥劑科主任，從事中藥調劑、製劑、炮製等專業工作。河南省中醫藥學會醫院藥學分會委員，河南省中藥材協會中藥研究分會常務委員，焦作市中醫藥學會中藥專業委員會副主任委員。

　　主持人：各位網友大家好，今天的“專家教我識百草”節目為大家介紹的是蒲公英。說起蒲公英相信您一定不會陌生，它是我們常見的一種植物。可您知道嗎？好玩有趣的蒲公英還是一味常用的中藥材。今天我們就來到了市中醫院，請該院中藥劑科主任趙海來講解蒲公英的中藥功能。

【識藥辯材】
　　蒲公英：別名黃花地丁、婆婆丁，屬於菊科植物，中醫認為，蒲公英性寒，味苦、甘，歸肝、胃經，具有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋的功效。

【專家介紹】
　　趙海：蒲公英不僅是大自然的點綴，也是我們身邊的健康守護者。它具有清熱解毒、利尿排濕、消腫散結、提高免疫力、抗氧化等多種功能。在中醫理論中，蒲公英被視為一種藥食同源的植物，既可以入藥治病，又可以作為食材調理身體。
　　在日常生活中，用蒲公英泡水喝是一種簡單而有效的使用方法。我們將采摘過來的蒲公英洗淨後曬幹，取適量加入熱水中泡製即可。建議每天喝一到兩杯蒲公英茶，可以根據個人口味加入適量的蜂蜜或檸檬調味，這樣就能夠充分發揮蒲公英的功效與作用。
　　另外，蒲公英的嫩葉和花蕾也可以作為食材食用，可以將蒲公英葉洗淨後涼拌、炒菜或煮湯、包餃子等也能起到清熱解毒、消炎殺菌的作用。
　　除此之外，蒲公英還可以用來外敷治療一些皮膚問題，將蒲公英葉搗爛後敷在患處，能夠緩解皮膚瘙癢、紅腫等症狀，促進皮膚的愈合。同時，蒲公英的抗炎作用也有助於減輕皮膚炎症，促進皮膚的健康。
　　不過要提醒大家的是，雖然蒲公英具有諸多功效，但並非人人適用。蒲公英性寒涼，所以腎功能不全、陽虛外寒、脾胃虛弱者不宜食用。

出品團隊
●策  劃：曾琳琳
●腳本執筆：石媛媛
●錄　製：毋千舉 韓　笑 陳天昊
●攝　影：毋千舉
●技　術：劉　佳  劉鳴捷
●劇　務：王雪靜
●探訪話題線索征集：（0391）8797395
●鏈　接：登錄焦作網www.webdiners.com進入網絡直播收看本期節目，同時關注焦作日報全媒體矩陣。

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