孟州市：打好攻堅戰 履責護食安

2023-10-9 10:53:45    來源：焦作日報

　　自食品安全放心工程開展以來，孟州市農業農村局組織農產品抽檢175批次，速測抽檢4862批次，農產品合格率達100%，農產品安全風險監測水平不斷提高；孟州市市場監管局已完成各項食品安全抽檢2310批次，合格率達98%，核查處置率達100%；完成食品快檢1328批次，檢測結果全部合格。有效提高了係統性、區域性和行業性食品安全風險監測水平。這是記者日前從孟州市食安辦獲得的消息。

　　為深入推進食品安全放心工程，孟州市食安辦認真貫徹落實上級關於食品安全工作的各項決策部署，將開展食品安全放心工程建設三年攻堅行動作為抓好食品安全工作的重要載體，聚焦重點領域、關鍵環節，全麵深入排查風險隱患，推進食品安全治理體係和治理能力現代化，堅持以落實“四個最嚴”為抓手，堅持問題導向、目標導向和結果導向，積極推動12項食品安全專項行動深入開展，全市食品安全工作取得了顯著成效。

　　其中，孟州市農業農村局切實履行農產品質量安全黨政同責和屬地管理責任，聚焦工作重點，開展豇豆農藥殘留突出問題攻堅治理、打擊非法使用禁限用藥物及“瘦肉精”等非法添加物、超範圍超劑量使用農獸藥等專項治理行動，強化農藥、獸用抗菌藥全鏈條監管。該局依托基層農技推廣體係項目，通過技術培訓、現場指導、田間課堂等多種途徑打通農技推廣“最後一公裏”，紮實推進農藥獸藥減量增效工作。

　　特別值得一提的是，孟州市市場監管局紮實開展學校食堂食品安全評價管理工作，全麵提升校園食品安全水平，現已實現全市135家學校食堂“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋。該局充分發揮農村食品安全協管隊伍基層食品安全“吹哨人”作用，實現農村食品安全監管無死角、全覆蓋，鞏固提升農村假冒偽劣食品專項治理成果；積極推動農產品市場快檢室建設以及食用農產品承諾達標合格證產地準出和市場準入銜接工作，確保農產品市場規範有序。

　　同時，該局不斷創新監管模式，通過建設“AI巡檢智慧監管平台”對餐飲服務經營單位進行實時、實景的科學性靶向監管，進一步促進經營主體落實食品安全管理責任，食品安全數字化監管工作邁出了新的一步，餐飲質量安全水平更上一層樓；鼓勵“三小”生產經營主體，全麵推行“6S”管理，改善提升生產經營條件，紮實提高風險管控化解能力。

　　孟州市市場監管局負責人表示，護航食安無終點。孟州市市場監管局會緊緊圍繞12項攻堅行動，錨定目標、篤行實幹、奮楫爭先，以高壓態勢強力推進各項工作屢創新高，確保如期高質量完成目標任務。

（記者高小豹）

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