擴大規模重品質——貴州都勻毛尖產業轉型發展觀察

2023-10-30 10:07:20    來源：新華社

　　晚秋時節，貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市螺螄殼茶山依舊綠意盎然，蒼翠茶海吸引了不少遊客在此駐足。“往年這個時候茶山早就光禿禿了，今年5月之後又采了三道茶，多掙了一兩萬元。”毛尖鎮江邊村村民羅祖玉說。

　　羅祖玉看到的變化，是近年來都勻毛尖轉型的成果。作為當地重要的產業名片，中國十大名茶之一的都勻毛尖，長期以來卻麵臨諸多發展困境。

　　“以前毛尖茶隻做清明前的名優茶，5月一過，草比茶高。”都勻市一品茗茶業有限公司總經理許明春說，家裏四代種茶，茶山傳到他手中之前，茶青下樹率低，很難規模化，有名氣但市場小，隻能在省內銷售。

　　另一方麵，本地茶企眾多，質量標準不一，有的茶企以降低品質為代價打價格戰。貴州省靈峰科技產業園有限公司副總經理林麗萍告訴記者，這導致都勻毛尖品牌價值大減。

　　擴大規模、保證品質，是都勻毛尖的破題之路。“夏秋茶是重點。”許明春告訴記者，以前由於產業路不通，機械化率低，成本太高。

　　近年來，都勻市建成產業路28條，同時新建茶葉生產線7條，年加工產能突破2萬噸。“運輸和加工成本大大降低，夏秋茶也能賺錢了。”許明春說，企業去年開始種植夏秋茶，原本隻做獨芽茶，現在也做一芽二葉茶、機采茶等大宗茶，今年夏秋茶銷售額已占到總銷售額的一半。

　　“全年采摘、全樹利用、全產業鏈發展，有力提升了茶青下樹率。”都勻市農業農村局副局長潘堂紅說，今年以來，都勻市茶葉產量達1.14萬噸、產值30.52億元，分別同比增長6%、8.73%。

　　當地通過茶葉協會組織55家茶企抱團發展，引導4家龍頭企業組建產業聯盟。同時推動區域公用品牌共享，黔南州內符合都勻毛尖工藝、品質的茶葉，都可以使用都勻毛尖品牌，以擴大產量。

　　“成立聯盟後，企業之間互相品鑒監督，訂單共享，推動質量標準落地執行。”林麗萍說。據介紹，2023年都勻毛尖品牌價值已達48.93億元。

記者楊欣

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