市領導到包保食品生產經營主體調研

2023-12-22 9:29:40    來源：焦作日報

　　12月21日，副市長程寶成帶領市市場監管局相關負責人到包保食品生產經營主體單位，督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況。

　　程寶成一行先後到解放區第一幼兒園、焦作市實驗幼兒園和焦作市軒城餐飲配送有限公司，查看廚房設施設備、食品生產加工、場所環境衛生等，了解原輔材料采購、索證索票、從業人員健康管理等情況，對有關工作提出具體要求。

　　程寶成指出，食品安全關係千家萬戶，事關人民群眾身體健康和生命安全，做好食品安全保障工作責任重大。各級各相關單位要提升思想認識，扛牢食品安全責任，健全完善進貨查驗、生產加工、安全追溯等製度，做到嚴格規範管理，切實築牢食品安全防線。要加強常態化防控，堅持“日管控、周排查、月調度”工作機製，嚴格對餐具、飲具進行清洗消毒，及時消除各類安全隱患。要強化應急處置，修改完善食品安全事故應急處置預案，加強業務培訓和應急演練，提高人員應急處置能力和水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

（記者胡月）

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