我市開展校園及周邊食品安全專項抽檢
共涉及14個食品大類、53個食品細類

2023-10-10 9:49:43    來源：焦作晚報

　　為進一步加強校園食品安全監管，嚴守食品安全底線。近日，市市場監管局聯合市教育局開展校園及周邊食品安全專項抽檢監測工作。本次專項抽檢共涉及14個食品大類、53個食品細類。

　　10月8日，市市場監管局、市教育局工作人員聯合專業第三方抽檢機構對溫縣黃河路小學、溫縣職教中心、溫縣第二實驗中學進行突擊監督抽檢和檢查。在學校後廚，專業抽樣人員抽取生薑、麵粉、豆腐串、豆芽、雞肉、雞蛋等共計12個批次。

　　此次抽檢任務，市、縣兩級市場監管部門結合年度食品安全抽檢計劃，重點為我市大中小學校和幼兒園（含托幼機構）食堂（以下簡稱“學校食堂”）、校內小賣店、校外供餐單位、校園周邊食品經營單位，以及2022年以來市級食品安全抽檢不合格的學校食堂進行抽檢。本次專項抽檢涉及糧食加工品、調味品、速凍食品、澱粉及澱粉製品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其製品七大類食品，分別在學校食堂、食堂供貨商和校外供餐單位抽取；乳製品、飲料、糕點、餅幹、糖果製品、薯類和膨化食品、方便食品七大類食品，分別在校內小賣店及校園周邊食品經營單位抽取。乳製品和含乳飲料（限飲料中的蛋白飲料），主要在校內或學生飲用奶配送點抽取。

　　抽檢檢驗工作結束後，相關部門將及時跟蹤，對校園專項抽檢不合格食品，屬地市場監管部門將及時督促食品生產經營者立即采取下架、召回、封存等風險防控措施，並對發現的違法違規行為依法從嚴、從快、從重查處，切實保障師生入口安全。

　　本次專項抽檢將於10月底結束。

（記者王冰）

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