中秋氛圍漸濃 月餅“淡妝”上市

2023-9-18 9:23:30    來源：焦作晚報

　　進入農曆八月，中秋氛圍漸濃。記者連日走訪市場發現，月餅已在市麵上流行開來，今年的月餅在熱銷品類、包裝、售價等方麵都有了一些新變化，市民朋友紛紛為“淡妝”上市的月餅點讚。

　　9月16日下午，記者在市工業路一家中型超市看到，各種口味的月餅已經擺放在了超市入口處最顯眼的位置。“好幾個知名品牌的月餅都有銷售，價格也不算高，包裝簡單大方，挺不錯。”一名顧客說。記者注意到，一家產地為鄭州市的品牌月餅使用的是團圓主題、大紅色包裝，包裝上清楚標注月餅的數量、口味、單個重量，一目了然，簡單大方，價格多為幾十元，較為親民。

　　記者查詢相關資料得知，今年9月1日，《限製商品過度包裝要求（食品和化妝品）》國家標準正式實施，這個新規嚴格限定商品的包裝層數，要求食品中的糧食及其加工品不應超過三層包裝。在該標準第1號修改單中有明確規定，“月餅不應與其他產品混裝”，其他產品指除用於保護月餅的食品用脫氧劑、冰袋之外的所有產品。因此，月餅包裝中不能放紅酒、茶葉、刀叉等。

　　“淡妝”上市的月餅，價格也更加親民。當天，記者走訪了市民主路、塔南路等幾家大型超市發現，在售的月餅迎來了顧客選購的小高峰。“今天是周末，帶著孩子選購一些月餅，提前送給父母，為中秋團圓作準備。”一名顧客說。記者發現，百元以下的禮盒裝月餅成為市民選購的主流。市民李女士的看法，或許能代表不少顧客的心聲：“中秋節是中國重要的傳統節日，月餅是中秋節的代表美食，簡單大方的包裝、香甜的口感，體現出濃濃的團圓味和儀式感。”

　　我市一些蛋糕店、點心鋪也推出了現製現售、定製月餅。這些月餅包裝更為簡單，勝在真材實料、新鮮看得見，口感十分“走心”。這些月餅的售價多在每塊幾元到十幾元，被多數消費者接受。“每年中秋節我都會精心挑選好原料，到月餅加工點定製月餅，傳統五仁月餅是我們全家人的最愛。以前是媽媽帶著我完成製作過程，現在是我帶著媽媽和孩子一起完成製作過程，製作的過程有些煩瑣、漫長，但濃濃的親情味讓我們感受到了團圓和親情的真切。”市民思思說。

　　今年中秋節與國慶節相連，濃濃的傳統文化氛圍與節日喜慶氛圍更加濃厚。市豐收路一家大型農產品流通市場市場監測人員分析，今年的月餅更加注重選材的優質和口味的新穎，傳統口味月餅仍是各品牌銷售的主流，目前已進入月餅銷售高峰，預計高峰會持續到國慶節前。

（記者 梁智玲）

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