市領導督導檢查食品安全工作

2023-9-15 9:48:01    來源：焦作日報

　　昨日，副市長程寶成帶領市市場監管局負責同誌到我市“一賽一節”部分接待賓館和學校督導檢查食品安全工作。

　　在萬方酒店和焦作迎賓館，程寶成聽取接待準備工作彙報，實地查看後廚環境衛生、操作間管理、餐飲具消毒、食品留樣、用氣用電安全等情況。他強調，各接待酒店要嚴格規範管理，壓緊壓實食品安全主體責任，嚴把食材源頭，嚴格管控好食品加工製作和餐具清洗消毒等，切實把控好食品安全每一個細節，確保入住賓客吃得放心、吃得健康。各級監管機構要強化督導檢查，緊盯關鍵環節和重點部位，及時發現和消除各類風險隱患，確保整體活動安全順利。

　　在百大嘉園幼兒園和焦作一中，程寶成查看了食堂設施設備、索證索票、食材儲存、人員健康管理等情況。他要求，各學校要牢樹底線思維，時刻緊繃安全這根弦，加強食品安全隱患排查，強化從業人員健康管理培訓，嚴格落實學校負責人陪餐製度，規範食品安全操作流程，注重營養搭配均衡，切實保障師生舌尖上的安全。

（記者劉靖）

相關信息： 市委統戰部召開主題教育動員部署會議 太極拳大賽全流程預演昨日舉行 武陟縣委十三屆四次全體（擴大）會議召開 修武縣委十四屆九次全體（擴大）會議召開 溫縣縣委十三屆五次全體（擴大）會議召開 孟州：特色產業 興村富民 市婦聯召開主題教育工作部署會 我國堅持履約保護臭氧層取得積極成效 網安知識“飛入百姓家”——網絡安全宣傳進基層見聞

	焦作網免責聲明：
① 本網所有稿件，未經許可不得轉載。 ② 轉載稿件不代表本網觀點，如有異議請聯係我們即可處理。 ③ 刊發、轉載的稿件，作者可聯係本網申領稿酬。