焦作美食今日亮相央視《家鄉至味2021》
更新時間:2021-2-18 10:33:27 來源:焦作日報
外媒聚焦
鬧湯驢肉、雞頭參燜黃牛肉、炒雞茸……2月18日20時51分,央視科教頻道推出的美食節目《家鄉至味2021》春季篇,將用一集的長度詳細介紹懷府風味,帶觀眾了解“舌尖上的焦作”。
該節目將以《鬧湯驢肉色香味美,五味調和演繹獨特的焦作風味》為題,介紹懷川大地的多樣美食。傳統美食承載著一代又一代人的味覺記憶,焦作人將家鄉的優質食材變成獨具地方特色的風味美食,成為焦作人的家鄉記憶。
據了解,《家鄉至味2021》春季篇是《探索·發現》係列節目的重要組成部分,帶觀眾領略全國各地的“麻辣辛香”。
(記者趙改玲)
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鬧湯驢肉、雞頭參燜黃牛肉、炒雞茸……2月18日20時51分,央視科教頻道推出的美食節目《家鄉至味2021》春季篇,將用一集的長度詳細介紹懷府風味,帶觀眾了解“舌尖上的焦作”。
該節目將以《鬧湯驢肉色香味美,五味調和演繹獨特的焦作風味》為題,介紹懷川大地的多樣美食。傳統美食承載著一代又一代人的味覺記憶,焦作人將家鄉的優質食材變成獨具地方特色的風味美食,成為焦作人的家鄉記憶。
據了解,《家鄉至味2021》春季篇是《探索·發現》係列節目的重要組成部分,帶觀眾領略全國各地的“麻辣辛香”。
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