河北：非遺年貨走俏市場

2024-1-29 10:24:56    來源：新華社

　　龍年春節將近，煙火年味漸濃。河北各地年貨集市陸續開啟，此起彼伏的叫賣聲中，獨具特色的非遺產品更受消費者的青睞。

　　在河北省唐山市豐潤區祥順齋棋子燒餅非遺文化體驗館裏，非遺傳承人現場直播寫春聯、畫年畫、剪窗花、雕葫蘆、刻皮影。

　　“我是北京人，看過《回家吃飯》節目裏你家棋子燒餅專題……”麵對網友的留言，正在直播帶貨的棋子燒餅非物質文化遺產傳承人穀小光熱情互動：“謝謝這位北京‘老鐵’的支持。今天下的單今天發貨，北京的朋友明天您就能吃上燒餅。”

　　“這段時間線上直播間平均每天銷售額1萬餘元，線下體驗館平均每天銷售額有四五萬元，預計今年體驗館銷售額將超過千萬元。”穀小光說，2019年，棋子燒餅製作技藝入選唐山市級非物質文化遺產名錄。棋子燒餅外酥裏嫩、層如蟬翼，放置半月口感絲毫不變。

　　在河北省邯鄲市曲周縣侯村鎮大集，曲麵攤位被圍得水泄不通。從人群中擠出來的張宏民手裏拎著剛買的10斤曲麵說：“總算是完成了任務，要是買不到回家都沒法交代，過年吃曲麵是咱曲周人的傳統。”

　　2010年，曲周曲麵製作技藝入選邯鄲市級非物質文化遺產名錄，曲周曲麵是用小麥麵、綠豆麵和黃豆麵製作成的麵類食品。曲麵銷售商張大海表示，每天能銷售100多盒，銷售量是平常的四到五倍。

　　“這是客戶要的龍騰虎躍的年俗剪紙，快到農曆龍年了，龍年的剪紙備受青睞。”走進河北省衡水市阜城縣崔家廟鎮陳集村剪紙藝人王文起的家中，他正忙著把剪紙打包快遞發往全國各地。

　　阜城剪紙來源於當地深厚的運河文化底蘊，2016年被列入河北省級非物質文化遺產名錄。

　　“以前製作出剪紙後，要到各地跑銷路，現在是網絡銷售，訂單上門，客戶通過微信發過來小樣兒，按要求加工就行了。”王文起說，目前，阜城剪紙不僅暢銷北京、天津、黑龍江等地，還遠銷新加坡、韓國等28個國家和地區。

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