聯合國糧農組織敦促關注隱性成本 促進農業糧食體係轉型
更新時間:2023-11-8 10:44:30 來源:新華社
經濟頻道
報告根據對154個國家的數據分析結果指出,當前全球農業糧食體係對人類健康、環境和社會造成的隱性成本每年至少高達10萬億美元。其中,超過70%的隱性成本來自不健康膳食,包括攝入高脂高糖食品和過度加工食品,從而引發肥胖和疾病並造成勞動生產力損失,這在高收入和中等偏上收入國家尤為嚴重。20%的隱性成本與環境因素有關,如溫室氣體和氮排放、土地用途變化和水資源利用等。
報告指出,農業糧食體係的隱性成本對低收入國家造成的負擔最為嚴重,規模達到其國內生產總值的約27%,而在中等收入國家該比例約為11%,在高收入國家約為8%。
據糧農組織介紹,該機構將在今明兩年的《糧食及農業狀況》報告中關注同一主題。今年發布的報告提供了初步核算結論,明年的報告將進行更深入的針對性核算,以確定減少隱性成本的最佳途徑。
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報告根據對154個國家的數據分析結果指出,當前全球農業糧食體係對人類健康、環境和社會造成的隱性成本每年至少高達10萬億美元。其中,超過70%的隱性成本來自不健康膳食,包括攝入高脂高糖食品和過度加工食品,從而引發肥胖和疾病並造成勞動生產力損失,這在高收入和中等偏上收入國家尤為嚴重。20%的隱性成本與環境因素有關,如溫室氣體和氮排放、土地用途變化和水資源利用等。
報告指出,農業糧食體係的隱性成本對低收入國家造成的負擔最為嚴重,規模達到其國內生產總值的約27%,而在中等收入國家該比例約為11%,在高收入國家約為8%。
據糧農組織介紹,該機構將在今明兩年的《糧食及農業狀況》報告中關注同一主題。今年發布的報告提供了初步核算結論,明年的報告將進行更深入的針對性核算,以確定減少隱性成本的最佳途徑。
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